コンセプト
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理想の姿になるのに、不思議なことはなにもない
毎日がポジティブに変わる、そんな近い未来を想像し、より良くなるために
お仕事を頑張った後の休憩時間に、
友達や家族と会話をする時間が少し楽しいものになるように、
雨降りの日のお茶の時間が豊かになるように、日常に無理なく寄り添う一口の幸せをNo Wonderでは焼き菓子を通じて提供しています。
シンプルなレシピなのに
味わいは深くてwonder
そんなお菓子のお店
ザクっとした食感だったり、口に入れた瞬間に広がるバターの風味だったり、香ばしい小麦の香りやカカオのビターな味わいを感じられるように、材料が持つ繊細な魅力がそれぞれ活かされるように心を込めて焼き上げています。
子どもの頃の何でも疑問に思う探究心を
お菓子への興味・関心・理解に繋げたい
これってどうやって作るの?これは溶けるのかな?混ぜたらどうなるだろう?
小さな子どもの頃には誰もが持っていた純粋な探究心と楽しむ心を私たちは大切にしています。
いつでも子どものような輝く目で、日々、より良いお菓子作りを探求し新しいメニューを考え続けています。
「こんな焼き菓子もあるんだ!」と笑顔が飛び出てくる発見をお客さまと味わえるように、子どもの頃と変わらずお菓子に出会う楽しさを広げていけるお店でありたいです。
見て、食べて、お菓子を通してワクワクするようなお店
クッキーが纏うキラキラと輝く砂糖、ホワイトチョコレートを纏った広島県産のレモンを使ったパウンドケーキ、自分で食べる時間、贈り物として渡したときの相手の喜んだ表情……。
幸せなイメージが湧くような見た目と味で仕上げました。お菓子を選ぶことを楽しんでください。
お問い合わせCONTACT
No Wonderは安佐南区戸山エリアに2022年にOPENした夫婦が営むお菓子屋さんです。
心を込めて焼き上げるお菓子はシンプルなのに深い味わい。
歯触りも、香りも、甘みもすべてが調和して、なるべくして美味しくなる、そんなお菓子を作っています。
TEL.082-578-2747
〒731-3271 広島県広島市安佐南区沼田町阿戸3388-21
【営業時間】10:00~16:00
【定休日】不定休